Crée le 25 Mai 2014, le Football Club de Cimiez voit le jour suite à la disolution du Cedac de Cimiez club formateur du célèbre joueur de foot Hugo Lloris. Ne voulant pas laisser partir 120 enfants, les éducateurs se regroupent en association loi 1901 dans le seul but de promovoir le football et les valeurs éducatives qui leurs sont chers.